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Vos derniers avis

je suis allée dans cette boutique plusieurs fois lors de mes vacances. Je voulais des chouquettes (pâte à choux)
Il m'a été dit que l'ancien boulanger en faisait mais pas le nouveau, car il pensait que ça ne se vendrait pas. J'ai fait un rapide sondage parmi les clients, qui s'avéra positif.
Le boulanger, pas le patron, devant mon insistance, et alors que je lui faisait remarquer qu'il faisait des éclairs (c'est la même pâte)...m'a suggéré d'aller en chercher au supermarché!!! Les clients présents à ce moment, ont été surpris et moi interloquée...
J'achète souvent mon pain dans cette boulangerie car leurs baguettes sont bonnes.
Tout est très propre.

Je regrette 2 choses :
- leur rayon pâtisserie manque de diversité
- la vendeuse sert le pain, les viennoiseries et pâtisseries avec ses mains sans pince après avoir pris encaissé les pièces et monnaies des clients avec ses mains. Pas très hygiénique !
Ce que j'aime dans cette boulangerie : la vitrine est bien remplie, le choix est varié, les produits ont bon gout.

Ce que je n'aime pas :
- la vendeuse encaisse le client précédent avec ses mains (touche les pièces et billets) puis vous sert avec les mêmes mains, sans pince.
- Le magasin semble propre, je ne sais pas ce qu'il en est de l'arrière-boutique mais je vois souvent le boulanger par la fenêtre de son atelier en train de fumer. J'espère que les cendres ne tombent pas dans la pate. De toutes façons, ce n'est pas hygiénique.
- Il m'est arrivé 2 fois qu'on me serve autre chose que ce que j'avais demandé : la 1ère fois, j'avais demandé une tartelette thon/tomates. Arrivé chez moi je me suis aperçu qu'on m'avait servi une tartelette quiche lorraine (avec du porc que je ne mange pas...) et la 2nde fois j'avais demandé un pain au maroille, on m'a servi un pain au gruyère / lardon. S'agit-il de simples erreurs ou la volonté de finir leurs invendus ?

En conclusion, j'y vais seulement si je n'ai pas le choix.